Ваш город:  Москва

Сертификация чаяПри прохождении такой процедуры, как сертификация чая, в специализированных аккредитованных лабораториях проводятся исследования и испытания данной продукции, которые выявляют ее соответствие общепринятым стандартам и нормам по качеству. Результаты испытания чая оформляются соответствующим протоколом, который является основанием для оформления (либо отказа в оформлении) сертификата, либо декларации соответствия на чай.

ЗАДАТЬ ВОПРОС

(*)
Неверный ввод

(*)
Неверный ввод

Неверный ввод

Чай классифицируют по типу растения и делят на следующие группы:

  • По виду растения и листа;
  • По степени окисления (черный, зеленый, белый, улун, пуэр и др.);
  • По методу обработки чайного листа (цельнолистовой, из резаных и ломанных листьев, измельченный, в пакетиках, гранулированный, растворимый и плиточный);
  • По времени обработки;
  • По методу дополнительной обработки;
  • По типам добавок (цветочных, фруктовых (с жасмином, лимоном и пр.), с добавками ягод и эфирных масел).

На российском рынке чаще всего встречаются следующие виды чая:

  • Китайский (чёрный и зеленый, жёлтый, белый, пуэры и улуны). Резка листа при этом не используется, все эти чаи - листовые;
  • Индийский (черный, с ярко выраженным вкусом);
  • Цейлонский (зелёный и черный, ассамская разновидность) - гранулированный и резаный;
  • Японский (зелёный чай из китайского вида чайных кустов);
  • Индокитайский (зелёный и черный из всех видов растения);
  • Африканский (чёрный, резаный, с резким вкусом);
  • Турецкий (резаный чёрный, для его приготовления нужно не заваривание, а кипячение).

Декларация соответствия на чайВ зависимости от типа листа и степени обработки, маркировка чая производится следующая: высокосортный, среднесортный и низкосортный чай. К высокосортным чаям относят T (Tippy) - из почек нераспустившегося растения; P (Pekoe) - байховый черный либо зеленый; Orange - из цельных скрученных листьев; OP (Orange Pekoe) - смесь пекой и оранж, без почек. К среднесортным видам чая относят BOP, BP (пекой резаный), к низкосортному измельченному - гранулированный чай (СТС, Cut, tear & curl).

На все эти виды чая в нашей стране согласно Приказу Минздрава РФ от 19.07.2007 N 224 нужно обязательное оформление гигиенического сертификата - санэпидзаключения (СЭЗ).

В Российской Федерации чай подлежит обязательному декларированию соответствия (оформляется декларация соответствия на чай). Декларирование подтверждает, что чай соответствует требованиям технического регламента. Полномочия по регистрации декларации соответствия на чай, возлагаются на аккредитованные органы по сертификации.

Комплект документов для сертификации чая

  • Свидетельство ОГРН и ИНН заявителя;
  • Договор аренды помещения, в котором ведут работу по изготовлению/фасовке чая;
  • Техническую документацию, на основании которой производят чайные изделия;
  • Сертификаты (декларации), ранее полученные на чай (если такие имеются);
  • Зарубежные сертификаты, полученные на чай (если такие имеются).

 

ПОЛУЧИТЕ СВОЙ СЕРТИФИКАТ НА САМЫХ ВЫГОДНЫХ УСЛОВИЯХ

Наименование продукции(*)
Неверный ввод
Срок оформления сертификата
Неверный ввод
Введите ваш телефон(*)
Неверный ввод

ЗАКАЖИТЕ РАСЧЕТ
СТОИМОСТИ ДОКУМЕНТА

(*)
Неверный ввод

(*)
Неверный ввод

Неверный ввод

Новости сертификации:

Утверждены требования техрегламента о безопасности химической продукции

июнь 19, 2017 73
18.05.2017 г. опубликовано решения Совета ЕЭК о безопасности химической продукции.…

Электронный сервис позволит прекращать действие деклараций соответствия

мая 16, 2017 258
С 20.04.2017 г. на сайте Росаккредитации (fsa.gov.ru) начал функционировать электронный…

Актуализированы коды ТН ВЭД для СИЗ, тракторов и колесных транспортных средств

апр 14, 2017 1141
23.03.2017г. опубликовано положение Коллегии Евразийской экономической комиссии,…

Изменения к регламенту на молочную продукцию будут обсуждаться публично

март 14, 2017 1249
С 21.02.2017 по 10.05.2017 пройдет обсуждение по проекту изменений в технический…

Опубликованы изменения в перечень продукции, на которую предусмотрено оформление сертификатов и деклараций

фев 27, 2017 1388
08.02.2017г. было опубликовано решение Совета ЕЭК №146 «О внесении изменений в Решение…

Опубликован проект новых стандартов к техническому регламенту о безопасности рыбной продукции

фев 20, 2017 1397
«02» февраля 2017 года стартовали публичные обсуждения на тему новых стандартов,…

Отзывы наших клиентов

Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов допускается только с ссылкой на источник.