Вопрос:
У нас есть своя мини-пекарня. Мы занимаемся производством пирожных и прочих сладостей. Договор на аренду помещение у нас имеется. Возможно ли нам оформить сертификаты на продукцию?
Ответ:
Разумеется, подтверждать качество выпускаемых пирожных необходимо, только документ, который Вам необходим — это не сертификат, а декларация соответствия техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». Для идентификации Вашей продукции и определения количества деклараций соответствия, нам необходимо получить от Вас полный перечень выпускаемой продукции и ее рецептуру.