Вопрос:
Мы выращиваем кабачки и кукурузу. Кабачки реализуем в свежем виде, а кукурузу — как в свежем виде, так и в маринованном. Какой документ нам необходимо оформить для того, чтобы реализовывать данную продукцию по торговым сетям?
Ответ:
На кабачки и кукурузу вам необходимо оформить декларацию соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Срок действия декларации может составлять от одного года до пяти лет. Для получения декларации на пять лет у Вас должен быть оформлен сертификат ИСО 9001. Если сертификат ИСО 9001 отсутствует, то максимальный срок оформления декларации составит три года. Для крупных торговых сетей в дальнейшем вы можете оформить добровольный сертификат соответствия на срок до трех лет. Так же нужно отметить, что необходимо оформить три отдельные декларации, так как кукурузу и кабачок нельзя объединить в один документ. Так же, нельзя объединить в один документ маринованные и свежие продукты питания.
