Вопрос:
Здравствуйте! Планируем запуск производства топленого масла. Расскажите, пожалуйста, какие документы нам потребуются для легального выпуска продукции на территории России? Какие этапы включает процедура сертификации?
Ответ:
Топленое масло подлежит обязательному декларированию соответствия следующим техническим регламентам Таможенного союза:
- Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
- Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011)
- Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012)
- Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
Для оформления декларации соответствия от вас потребуется: ТУ (или ГОСТ) на выпуск продукции, данные о составе продукции, условиях хранения и сроках годности (этикетка).
Порядок оформления декларации соответствия на топленое масло:
- Испытания продукции в аккредитованной лаборатории;
- Формирование пакета документов на портале Росаккредитации (www.fsa.gov);
- Оплата госпошлины за регистрацию декларации соответствия;
- Регистрация декларации в едином реестре деклараций соответствия.











