Технический регламент таможенного союза распространяется на молоко и молочную продукцию, выпускаемую в обращение на единой территории Таможенного союза и используемую в пищевых целях, включая:
молочные продукты; продукты детского питания на молочной основе; побочные продукты переработки молока; сырок молоко; молоко содержащие продукты; молочные составные продукты; функционально необходимые компоненты.