Вопрос:
Мы производим и продаем варенья и джемы. Нужно ли нам оформлять какой-либо сертификат, или наша продукция не подлежит обязательной сертификации?
Ответ:
Сертификации варения и джемы действительно не подлежат, но на Вашу продукцию необходимо оформить декларацию соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Срок действия данного документа может составлять от одного года до пяти лет. После оформления обязательной декларации Вы можете подать заявку на оформление добровольного сертификата соответствия на варенья и джем.