Вопрос:
У нас свое фермерское хозяйство, мы содержим коров. Решили производить сыр и творог. Получили все необходимые ветеринарные справки, но в Роспотребнадзоре нам сказали оформить декларацию соответствия. Нужно ли это делать?
Ответ:
Все абсолютно верно, на данную продукцию Вам нужно в обязательном порядке оформить декларации соответствия Техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 21/2011), срок действия которых может составлять от 1 до 5 лет. Поскольку сыр и творог имеют различные коды ТН ВЭД, то на каждый из этих продуктов требуется оформление отдельной декларации соответствия.
