Вопрос:
Добрый день! Мы закупаем у колхозов и фермерских хозяйств семена подсолнечника, затем производим процедуру обжарки, соления и фасуем их в пакетики. Какие разрешительные документы нам нужны для реализации жареных семечек?
Ответ:
Пакетированные семечки подлежат обязательному декларированию соответствия техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Данная декларация соответствия техническому регламенту Таможенного Союза может быть оформлена на срок от одного года, до пяти лет. На основании оформленной декларации соответствия, Вы можете пройти процедуру добровольной сертификации Вашей продукции, с последующим получением добровольного сертификата соответствия на жареные семечки.