Вопрос:
У нас небольшой магазин по продаже мяса. Мы производим сами несколько видов мясных полуфабрикатов (котлеты, шницель, биточки и т.д.). Реализуем только в своей торговой точке. Какие документы на данную продукцию у нас должны быть?
Ответ:
На данные полуфабрикаты Вам необходимо оформит обязательный документ – декларацию о соответствии техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), срок действия которой может составлять от одного года, до пяти лет на Ваше усмотрение.
