Вопрос:
Мы производим кисломолочную продукцию: ряженка, кефир и бифидок. Можем ли мы оформить сертификат качества на нашу продукцию? Планируем в дальнейшем добавить в ассортимент йогурт.
Ответ:
На кисломолочную продукцию сначала необходимо оформить декларацию соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), которая является обязательным документом практически для всех пищевой продукции. После получения декларации, на ее основании можно будет оформить добровольные сертификаты соответствия на всю линейку ваших товаров. Срок действия декларации Вы можете выбрать самостоятельно, и он составляет – 1 год, 3 года, 5 лет. А срок действия сертификата соответствия – 1 год, либо 3 года.
