Вопрос:
Занимаемся производством икры лососевой согласно ГОСТ 31793-2012. Можем ли мы получить декларацию соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» на нашу икру лосося?
Ответ:
Икра рыбная, как и большинство других морепродуктов, не подпадают под действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). На лососевую икру необходимо оформлять декларацию о соответствии техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/22016). Срок действия декларации может составлять от одного года, до пяти лет.
