Вопрос:
Мы закупили партию овощей, которые хотим фасовать по пакетам и реализовывать их в розничных магазинах. Мы планируем как фасовку овощей одного вида, так и овощное ассорти. У поставщика уже были оформлены декларации соответствия на овощи, и он предоставил нам их заверенные ксерокопии. Нужно ли нам оформлять какие-то документы на фасованные овощи?
Ответ:
Хотя у вашего поставщика уже есть действующие декларации на овощи, вам все равно необходимо повторно оформить разрешительные документы на фасованную продукцию. Это необходимо сделать по причине того, что в декларации указываются вес и упаковка товара, а эти данные до фасовки были другими. На первом этапе вам необходимо разработать технические условия на фасованные овощи, а затем оформить декларацию соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Для определения количества деклараций, которое вам необходимо будет оформить на вашу продукцию, нам необходимо получить от вас перечень всех вариантов фасовки овощей.