Вопрос:
Я владелец стационарного павильона-магазина, который торгует курами-гриль. В магазине установлена морозильная камера, также есть цех для маринования куриного мяса. Можете ли Вы оформить сертификат на готовые куры-гриль?
Ответ:
В Вашем случае требуется оформление не сертификата соответствия, а декларации соответствия техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». После того, как Вы оформите обязательную декларацию, Вы так же можете получить добровольный сертификат ГОСТ Р на выпускаемую продукцию. Срок действия сертификата может составлять от одного года до трех лет.
