Вопрос:
Мы производим пищевой продукт — клетчатку. Внешний вид: Мелкодисперсный порошок с фракциями более крупного размера пшеницы. Способ употребления: 1 столовая ложка 2-3 раза в день. Смешивать с жидкостью или твердой пищей. Какой сертификат нам необходим для того, чтобы реализовывать продукцию в торговых сетях?
Ответ:
На вашу продукцию необходимо оформить декларацию соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Срок действия декларации соответствия может составлять 1 год, 3 года, либо 5 лет. Срок, на который оформляется декларация, вы выбираете сами. Это единственный обязательный документ для такой пищевой продукции как клетчатка.
Для оформления декларации на клетчатку потребуется детальное описание выпускаемой продукции, документ, регламентирующий выпуск продукции (ТУ) и скан-копии учредительных документов организации-заявителя.